Los Clásicos de la Cocina
| Author | : Ricardo Muñoz Zurita |
| Publisher | : Ediciones Larousse, S.A. de C.V. (MX) |
| Total Pages | : 174 |
| Release | : 2015-01-30 |
| ISBN-10 | : 9786072106406 |
| ISBN-13 | : 6072106404 |
| Rating | : 4/5 (06 Downloads) |
Book Synopsis Los Clásicos de la Cocina by : Ricardo Muñoz Zurita
Download or read book Los Clásicos de la Cocina written by Ricardo Muñoz Zurita and published by Ediciones Larousse, S.A. de C.V. (MX). This book was released on 2015-01-30 with total page 174 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Ricardo Muñoz Zurita es considerado uno de los top chefs de México y Latinoamérica. En esta obra incluye las recetas más importantes de la gastronomía de toda la república mexicana. Son más de 100 recetas ilustradas con fotografías, como sopa de tortilla, cochinita pibil, chiles en nogada, mole poblano, pescado a la veracruzana, tamal verde, capirotada, y más.