Download or read book Octanol-Water Partition Coefficients written by James M. Sangster and published by John Wiley & Sons. This book was released on 1997-05-28 with total page 182 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Das Verhalten gelöster Stoffe in Octanol-Wasser-Gemischen ähnelt sehr dem im lebenden Gewebe; daher zieht man den Octanol-Wasser-Verteilungskoeffizienten logK(OW) beispielsweise zur Untersuchung des Schicksals organischer Schadstoffe in Umwelt und Nahrungsketten heran. Dieses Buch zeigt, wie man exakte Werte von logK(OW) durch Experimente und Berechnungen erhält und anwendet und führt in verständlicher Weise in physikochemische Grundlagen ein.